张女士提供的截图显示，其外卖订单包括11样菜品，平台共收取16.5元打包费。以烤羊肉串为例，打包费标准0.5元/份，点单6串共收3元。

　　崔女士遇到的情况是否为个例？5日晚，记者登录两家外卖平台，随机搜索了多家烧烤店发现，按串收取打包费的情况普遍存在。

　　位于南湖的一家烧烤店的外卖页面上，记者勾选20串猪肉筋、2串金针菇、2串土豆片等5样菜品，并在“必选品”一栏选择辣度，付款页面显示，商品总价包含食物、打包费等共86.77元，券后约68.77元。记者点击进入明细页看到，打包费共6.6元，其中猪肉筋“每份收0.2元”，共收取4元；金针菇、土豆片等“每份收0.3元”，最终各收0.6元。令人不解的是，作为必选品、价格0元的辣度选择一项，同样显示打包费“每份收0.2元”。

　　记者以顾客身份致电该商家，商家称打包费标准是由外卖平台运营人员协助设置的，自己并不清楚。如顾客觉得打包费过高，可在下单后联系并提供单号，商家愿意以赠送烤串、饮料等方式予以“补偿”。

　　在青山区一家烤蹄店的页面上，记者再次随机勾选9样菜品，明细页显示不同菜品均按串收取了打包费，例如扇子骨每份收0.6元，烤牛蛙每份收0.5元。

　　此后，记者登录另一外卖平台搜索上述两家烧烤店下单。在付款页面，该平台显示的打包费总价与上一平台相差无几，但无对应明细。记者尝试给订单“加菜”发现，打包费金额也随之按比例上涨。

　　针对上述现象，相关外卖平台工作人员回应，平台会基于不同地区的餐具成本与商户充分沟通，设置不同地区、不同品类的打包费收取上限，最终由商家在该区间范围内自主定价。

　　相关平台要求商家必须在下单结算页面清晰展示打包费用明细，也建立了客服热线等反馈渠道，帮助消费者与商家平等协商包装费收取问题。

　　工作人员称，已针对打包费问题进行了专项治理，严令禁止商家乱收打包费，加强日常抽检频率和处理速度，并在日常经营过程中频繁向商家宣导。对于打包费收取不合理、不透明的商家，平台将视具体违规场景、情节严重程度，予以下架餐品或者下线整改处理。